UN VOYAGE CULINAIRE gourmet et gourmand
Bienvenue
au restaurant
Jadoo
Jadoo vous accueille dans son ambiance zen et épurée,
idéale pour découvrir ou redécouvrir la cuisine
gastronomique du Chef Junichi IIDA.
DÉCOUVREZ
Les Nouveautés Jadoo
Boulettes de poulet au
gingembre sauce sucrée salée
"Tsukuné"
Nouilles japonaises chaudes
à base de farine de blé "Udon"
Échine de porc panée à la
japonaise "Tonkatsu-Teishoku"
California Tobiko
Saumon, thon, mayonnaise
California Rolls
Saumon, avocat et
mayonnaise
Ebi
Crevette, avocat, menthe,
coriandre
Ikura Rolls
Oeufs de saumon
Un voyage
gastronomique
entre le Japon
et la France...
Passé par des maisons étoilées en France, le cuisinier
japonais s'est
forgé une solide expérience dans
l'Hexagone : aujourd'hui
franc-comtois d'adoption, il
maîtrise aujourd'hui les mélanges de
cultures et de saveurs chaque jour au sein de son restaurant
gastronomique.
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